Katedra Agroinżynierii i Analizy Jakości oraz Klub Przewodników Dolnośląskich i Sudeckich przy Oddziale Wrocławskim PTTK serdecznie zapraszają do udziału w 

II KONFERENCJI NAUKOWO-TURYSTYCZNEJ

z cyklu PRODUKTY TURYSTYCZNE PODWYŻSZAJĄCE JAKOŚĆ USŁUG TURYSTYCZNYCH „CZYNNIKI DETERMINUJĄCE JAKOŚĆ PRACY PRZEWODNICKIEJ” pod patronatem JM Rektora UE we Wrocławiu prof. dr hab. Andrzeja Kalety.
Konferencja odbędzie się w dniu 21 listopada 2017 roku na Uniwersytecie Ekonomicznym we Wrocławiu.

Tematyka Konferencji będzie obejmuje następujące zagadnienia: 

1. Systemy zarządzania w kształtowaniu jakości i bezpieczeństwa usług turystycznych:

• historia i terminy związane z jakością usług przewodnickich/turystycznych
• pojęcie procesu usługowego, zarzadzanie jakością usług w turystyce, współpraca z klientem i jego rola jako współtwórcy jakości
• determinanty kształtujące jakość usług turystycznych
• zastosowanie narzędzi zarządzania jakością w kształtowaniu jakości usług turystycznych
• normalizacja w usługach turystycznych (ISO 9001:2015)
• certyfikacja systemu Zarządzania Jakością – wymagania i korzyści w skali świadczenia usług przewodnickich

2. Przewodnicy turystyczni i piloci wycieczek- uregulowania prawne
3. Dobre praktyki w usługach przewodnickich

• znaczenie znajomości różnic kulturowych w pracy przewodnika
• standardy obsługi klienta oraz savoir vivre w turystyce w relacji klient – przewodnik
• współpraca na linii kierowca, pilot, pracownik recepcji hotelowej a przewodnik – analiza przypadków
• cechy i zasady funkcjonowania grupy turystycznej- rola przewodnika w kierowaniu grupą i realizacji programu imprezy
• kwalifikacje merytoryczne, komunikacja interpersonalna, cechy osobowościowe, umiejętności organizacyjne, kompetencje psychologiczne, wiedza ekonomiczno-finansowa jako kluczowe elementy pracy przewodnika/pilota

4. Sektor turystyczny jako jeden z podmiotów kształtujących podażową stronę rynku
5. Innowacje w sektorze turystycznym

• rozwój innowacji w regionie turystycznym (regularne, niszowe, rewolucyjne, strukturalne)
• tworzenie i rozwój nowych produktów turystycznych w regionie, budowa nowych obiektów                        i infrastruktury turystycznej, w tym z inicjatywy klubów i kół przewodnickich
• działalność innowacyjna w usług turystycznych (zwiedzanie z fabułą, turystyka dziedzictwa kulturowego
• turystyka kulinarna (preferencje żywieniowe turystów, innowacje w obszarze smaków, wybranych dań praz napojów)

6. Rola władz samorządowych oraz regionalnych organizacji turystycznych w tworzeniu innowacji turystycznych
7. Foresight (przewidywanie – JF) w turystyce w ujęciu regionalnym:

• sieci partnerskie – udział klubów, kół i regionalnych samorządów przewodnickich
• kultura myślenia o przyszłości i rola w tym przewodnika
• partycypacja - udział wielu partnerów, w tym ekspertów z zakresu turystyki
• antycypacja – wykorzystanie wiedzy o potencjalnych zjawiskach i zdarzeniach, które mogą zaistnieć w przyszłości
• konsensus społeczny
• długookresowa perspektywa rozwoju turystyki z uwzględnieniem bieżących i przyszłych wydarzeń w regionie i poza nim (w skali kraju i na świecie)

8. Zapewnienie bezpieczeństwa w usługach turystycznych (znajomość udzielania pierwszej pomocy przez przewodnika w nagłych przypadkach)
9. Produkty ubezpieczeniowe- co przewodnika powinien wiedzieć na ten temat

 Informacje organizacyjne:

Ważne daty:

15.05.2017 r. – termin zgłoszenia udziału w konferencji i przeslania tytułu streszczenia

15.06.2017r. – termin nadesłania streszczenia artykułu,

15.06.2017 r. – termin nadesłania pełnej treści wystąpienia referatów plenarnych (kontakt z                                       organizatorami)

30.06.2017 r. – termin wniesienia opłaty za udział w konferencji.

Opłaty:

Opłata - wariant uczestnictwa:

20 zł - studenci i doktoranci działający w Kołach Naukowych i Organizacjach Studenckich oraz przewodnicy – (przerwa kawowa)  + materiały

45 zł - studenci i doktoranci działający w Kołach Naukowych i Organizacjach Studenckich oraz przewodnicy – (przerwa kawowa i obiad)  + materiały

70 zł – pozostałe osoby – (przerwa kawowa i obiad) + materiały

Przewidujemy do 6-8 referatów plenarnych (20 minut) oraz wygłoszenie krótkich referatów (do 10 min) osób zgłaszających postery (wersja elektroniczna).

Materiały zostaną przekazane uczestnikom w formie elektronicznej na płytce.

Organizatorzy:

Przewodniczący Konferencji: prof. dr hab. inż. Tomasz Lesiów

Sekretarz Konferencji: dr inż. Ewa Biazik

Kontakt:

tomasz.lesiow@ue.wroc.pl

tel: 71-3680-427

ewa.biazik@ue.wroc.pl

tel: 71-3680-282